Aromatiche

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Aromatiche

Le aromatiche oltre che essere coltivate per le loro proprietà apprezzate in medicina, profumeria, cucina, trovano un pregevole impiego ornamentale nei giardini, specie quelli rocciosi e per formare macchie o bordure.
Fin da tempi antichi venivano utilizzate per conservare alimenti e per proprietà antibatteriche presenti nell'aglio, prezzemolo, timo, cannella, menta e origano. Oltre ad arricchire i menu, le piante aromatiche possono conferire una nota pittoresca sia alle aiuole del giardino che al balcone.
Nei vasi o in cassette da balcone si lasciano godere da vicino, con il vantaggio di tenere lontani gli insetti dalla nostra casa. La coltivazione è molto semplice a patto che le piante abbiano almeno 4/5 ore di sole diretto al giorno, e le innaffiature abbondanti, non avvengano nelle ore più calde e che l'acqua non ristagni per evitare marciumi radicali. I loro oli essenziali aumentano in proporzione al calore solare che ricevono. Negli ultimi anni l’utilizzo in giardino è aumentato, grazie ai loro piccoli fiori magnifici come a ricordare che la semplicità a volte è ancora un valore prezioso.
Nel vivaio garden Nicolini si possono trovare quelli classici come basilico, prezzemolo, rosmarino, salvia, le varie mente, origano, maggiorana ed erba cipollina. E quelle meno classiche come rabarbaro, santureja, borraggine, ruta, sandalo, melissa. In ultimo c’è il timo variegato, utilizzato esclusivamente a scopo decorativo, molto belli ai margini dei giardini rocciosi o per dare importanza ad una bella pietra